Chi apprezza i dolci di mandorla non può fare a meno di conoscere la storica specialità turese denominata 'faldacchea'. Questa prelibatezza, nata da una ricetta antichissima, è il dolce tradizionale turese che Dolciaria Aurelia, produce dal 1976 per soddisfare i palati di tutti i clienti.
Morbida pasta reale di mandorla, un cuore di pan di spagna bagnato in un profumatissimo liquore artigianale ed accompagnato da una delicatissima amarena sotto spirito. Il tutto ricoperto da un sottile strato di zucchero o cioccolato e decorato elegantemente a mano. Il suo sapore antichissimo, unito al sapere e ai segreti di una produzione totalmente artigianale, rendono la nostra Faldacchea indispensabile per ogni occasione: dalle piccole alle grandi ricorrenze.
