Chi apprezza i dolci di mandorla non può fare a meno di conoscere la storica specialità nostrana denominata "Faldacchea".
Questa prelibatezza, nata da una ricetta antichissima, è il dolce tradizionale turese che noi, Dolciaria Aurelia, produciamo dal 1980 per soddisfare i palati di tutti i nostri clienti.
Morbida pasta reale di mandorla con un cuore di pan di spagna bagnato in un profumatissimo liquore artigianale ed accompagnato da una delicatissima amarena sotto spirito. Il tutto ricoperto da un sottile strato di cioccolato bianco o fondente decorato a mano.
Il suo sapore antichissimo, unito al sapere e ai segreti di una produzione totalmente artigianale, rendono la nostra Faldacchea adatta ad ogni occasione: dalle piccole alle grandi ricorrenze.